Preparamos una noche especial de cata maridaje con 4 platos maridados con vinos de la bodega Pulenta.
En una noche con casa llena, los participantes disfrutaron de Pulenta Pinot Gris y Pulenta Rosé S’il Vous Plait, dos nuevas adiciones a nuestro catálogo de vinos. Además, al maridaje agregamos Pulenta Red Blend, un vino ya conocido y altamente recomendado por nuestros clientes.
La cena estuvo exquisitamente balanceada por un menú diseñado por el chef Diego Jarquin del Restaurante K’abel. Empezamos con un carpaccio de langosta junto al rosé. Seguimos con la ensalada blacken, especialidad de la casa, maridada con el Pinot Gris. Terminamos con un risotto con pancetta de cerdo confitada, acompañado del Red Blend.
Sin duda fue una noche para recordar. ¿Te gustaría ser parte de nuestras próximas actividades? Síguenos en redes sociales o escríbenos por WhatsApp al: 4750-7876.
